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高野豆腐と行者にんにくの醤油煮 レシピ・作り方
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*和土*
今年最後の行者にんにくで
材料(4人分)
高野豆腐
3枚
あさつき
半束
行者にんにく
5本
醤油
大さじ1半
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作り方
1
高野豆腐は、もどして食べやすいサイズに切り、フライパンにひたひた水といれて火にかける
2
沸騰したら醤油を全体にいれて、弱火にして、
5分ほど煮る
3
行者にんにくとあさつきを小さくきり、2に加え、再沸騰したら火をとめて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/05/24
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*和土*
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