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玉ねぎとたらの芽のソテー レシピ・作り方
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*和土*
玉ねぎの甘味があいます。
材料(4人分)
玉ねぎ
半分
タラの芽
10本
醤油
少々
菜種油
小さじ2程度
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作り方
1
フライパンに油をひいてあたため、ぶつぎりしたタラの芽(10センチくらいにのびたもの)をいれて、いためる
2
ひたひたになるくらい水をいれて、スライスした玉ねぎをかさねて、ふたをする
3
沸騰したら、中火にかえて、そのまま10分ほど煮る
ふたをとって、醤油をまわしいれて、煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/04/23
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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