まこもだけと長芋のキンピラ レシピ・作り方

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＊和土＊
しゃきしゃきコンビで

材料（４人分）

長芋
細いもの1本
マコモダケ
３本
醤油
大さじ１
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    マコモダケはピーラーで皮をむいて、斜めに切る

    同じサイズに長芋も切る
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて、先にマコモを炒める
  3. 3
    しんなりしたら、長芋を加えて、中火で一気にいため、醤油を回し入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/10/22
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カテゴリ
長芋

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