菜っ葉とキクイモの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクイモは皮ごとスライサーで薄切りする
   小松菜はざく切りする

2. 2

   フライパンに油をひいて、小松菜を炒める

3. 3

   しんなりしてきたら、キクイモを加えて醤油をまわしいれ、ふたをして数分弱火で蒸し焼きにする
   
   全体味がしみたら、しょうがのすりおろしをまぜる