高菜のガーリックソテーレシピ・作り方

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にんにくと高菜、あいますね。

材料（１人分）

高菜: 半束

にんにく: １かけ

醤油: 小さじ１/２弱

ごま油: 少々

作り方

1

高菜はざく切りする
2

フライパンにごま油をひいて、みじん切りにしたにんにくをいためる
3

香りがたったら、高菜を加えて中火で１～２分炒める

火が通ったら醤油で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/10/08

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カテゴリ: 高菜

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