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イカとはんぺんのお焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かいまま1226
お焼きが大好きな家族のためにヘルシーなお焼きを作りました!
材料(3~4人分)
イカ
1杯分ほど
はんぺん
1枚
卵
1個
だし粉末
大1
青のり
大1
しょうゆ
小1
片栗粉
大3
作り方
1
ボウルにはんぺんをいれ潰す。
2
イカは茹でてから細かく切る(ゲソとエンペラだけのを買うと楽です)。
3
材料を全部入れて混ぜる。
4
直径3cmほどの小判型を手のひらの上で作り、油をひいたフライパンでこんがり焼く。(弱火)
5
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地がゆるいと丸くしづらいので片栗粉を足してください。小麦粉でもいいです。
きっかけ
はんぺんが半額だったので購入。煮物以外で作りたくて。
公開日:2012/09/04
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料理名
お焼き
このレシピを作ったユーザ
かいまま1226
毎日の料理を簡単に美味しく作りたい!日々勉強です(#^.^#)
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