うまい！牛丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   400ccのお湯に本だしと切った玉ねぎを入れ、玉ねぎが少し柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   酒、砂糖、塩、醤油を入れ、牛バラ肉を入れてかき混ぜたてから蓋をする。

3. 3

   中火で10分くらい経ったら、摩り下ろした生姜を入れる。

4. 4

   その後、味を馴染ませる程度に煮たら、丼ご飯にかけて完成！