うまい!牛丼♪ レシピ・作り方

うまい!牛丼♪
  • 約30分
  • 500円前後
ButterflyM
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家族に大好評です!

材料(3~4人分)

  • 400cc
  • 牛バラ肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 生姜 1かけ(チュウーブ可)
  • 醤油 大さじ4
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 少々
  • 本だし 小さじ2

作り方

  1. 1 400ccのお湯に本だしと切った玉ねぎを入れ、玉ねぎが少し柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 酒、砂糖、塩、醤油を入れ、牛バラ肉を入れてかき混ぜたてから蓋をする。
  3. 3 中火で10分くらい経ったら、摩り下ろした生姜を入れる。
  4. 4 その後、味を馴染ませる程度に煮たら、丼ご飯にかけて完成!

きっかけ

家で再現してみました

  • レシピID:1770011359
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
牛丼
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牛丼 吉野家 簡単
料理名
牛丼
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つくったよレポート(17件)

  • *.かんたんレシピ*.
    *.かんたんレシピ*.
    2021/01/23 19:54
    うまい!牛丼♪
    美味しかったです
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2020/02/06 15:41
    うまい!牛丼♪
    美味しかったです。
  • なつ1418
    なつ1418
    2019/10/10 02:14
    うまい!牛丼♪
    お店の味にはイマイチならなかったけど、旦那は美味しいと言ってくれました。色々アレンジしてまた作りたいと思います。
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/06/03 21:21
    うまい!牛丼♪
    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

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