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ふきのネギ味噌和え レシピ・作り方

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＊和土＊
ごはんがすすむおかずです。

材料（２人分）

ふき
10本
塩
小さじ1/4
ネギ味噌
小さじ２
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    ふきは皮をむいて、5分ほどゆでて、3センチ幅にきって、塩をふる
  2. 2
    ネギ味噌を１にやさしくもみこむ
  3. 3
    味をみて、しょうゆでととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギ味噌は市販のものでも。ネギのみじん切りに同量の味噌をまぜることで作ることができます。

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/05/25
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関連情報

カテゴリ
ふき
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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