屋台風ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を細かく切り・人参も細くきります。キャベツはざく切り。もやしはよく洗います。麺はレンジで2分チンします。

2. 2

   サラダ油を敷いて鶏肉・野菜の順に炒めます。
   野菜がしんなりしてきたら塩・胡椒を少々ふり麺を入れます。

3. 3

   麺に水・焼きそばについてくるソース、ウースターソースを混ぜ麺がふんわりなるまで炒めます。

4. 4

   最後に強火で水分をとばして完成です。
   トッピングの生姜・かつお節・青のりはお好みで！