家にあるものでさっくりしっとりスコーン♪ レシピ・作り方
材料(6人分)
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 大匙1/2
- 砂糖 50g
- マーガリン 40g
- 牛乳 50ml
- 卵黄 1個分
- お好みでチョコなど 適量
作り方
- 1 ふるった薄力粉・ベーキングパウダーに砂糖、マーガリンを加え、ひねるようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- 2 そこに牛乳・卵黄を加えまとまるように手でこねる。まとまったらチョコなどを加えてこねます。
- 3 2cm程度に平らに伸ばしお好きな形にカット・型抜きし。あとは200度のオーブンで30分焼くだけです♪
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
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