ごぼうと白菜のソテー レシピ・作り方

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＊和土＊
ごぼうの香りがいいです。

材料（４人分）

白菜
1/２株
ごぼう
１/２本
にんにく
１かけ
塩
小さじ１
醤油
少々

作り方

  1. 1
    にんにくをみじん切りにして炒める
  2. 2
    ごぼうを輪切りにして、フライパンに入れて、かおりよく炒める
  3. 3
    白菜をザク切りして、2に加えて、塩をふって蒸し煮する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あたたかいうちに頂きます。

きっかけ

昼ご飯に

公開日：2012/04/12
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
ソテー

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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