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漬けるだけ☆えのきの醤油漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
ゆでずに漬けるだけでもおいしいです。

材料（２人分）

えのきだけ
１５０ｇ
醤油
大さじ１，５
酢
少々
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作り方

  1. 1
    えのきを房をほぐして４等分する
  2. 2
    １を容器に入れて，醤油と酢をそそぐ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ食べられますが，３日ほどおいて，少々発酵したものもおいしい。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/03/06
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
浅漬け

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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