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お揚げと白菜の餅きび煮 レシピ・作り方
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*和土*
画像がわるくてすみません。
もちきびたっぷり。おいしいです。
材料(4人分)
もちきび
1C
白菜千切り
1C
油揚げ
1枚
塩
小さじ1/2
醤油
少々
作り方
1
油揚げを縦半分に切り、細く切る
2
もちきびは2。5倍水と1と塩を土鍋に入れて、土鍋でじっくり30分くらいかけて炊く
3
白菜の千切りを2に加えて火を止め、全体和えて、醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2012/02/21
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料理名
煮物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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もちきびたっぷり。おいしいです。