沢庵ととろろ昆布の和え物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

沢庵にとろろ昆布を絡ませたごはんのとも。
いつもの沢庵の、目先がかわります。
味がおちた沢庵や、辛味が強く感じる沢庵にもむきます。

材料（４人分）

たくあん: １/２本

とろろ昆布: ひとつかみ

果物酢: 大さじ１

作り方

1

沢庵を棒状に切り、酢を絡める
2

とろろ昆布を小さくちぎり、１のあちこちにおく
3

時々箸で沢庵と昆布をからめ、均等に昆布が絡むようにする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度にとろろ昆布を入れると、団子状になります。必ずちぎって入れてください。

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2012/02/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ぬかづけ（糠漬け）

料理名: 和え物

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

ぬかづけ（糠漬け）の人気ランキング

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

たけのこのぬか漬け

小家族用☆　冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

生姜のぬか漬け

【ズボラ裏ワザ】超簡単!道具ナシ!ぬか床の水抜き♪

★おばあちゃんのたくあんの煮たの(郷土料理)★

初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦！

新生姜のぬか漬け

意外においしい！　ピーマンの糠漬け

タケノコのぬか漬け

ぬかづけ（糠漬け）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする