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さつまのキンピラの大根おろし和え レシピ・作り方

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＊和土＊
さつま芋のキンピラを大根おろしでアッサリ頂きました。

材料（２人分）

さつま芋
小１本
大根おろし
大さじ２
醤油
少々
えごま
小さじ１
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作り方

  1. 1
    さつま芋を千切りにして菜種油で炒めて、醤油をたらし、キンピラをつくる
  2. 2
    大根おろしをつくって、えごまを炒る
  3. 3
    ２を1にのせて、エゴマをふり、
    食べる直前にしょうゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで酢をたらしてもおいしい。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/01/10
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関連情報

カテゴリ
低カロリーおかず
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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