おつまみに☆マカロニのペパロン和えレシピ・作り方

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さっとおつまみがほしかった時に作りました。
ドライトマトのオイル漬けは手作りでも、市販のものでも。

材料（２人分）

マカロニ: ５０ｇ

ドライトマトのオイル漬け: 大さじ１

醤油: 大さじ１

トウバンジャン: 少々

柿酢: 少々

作り方

1

マカロニを規定どおりにゆでる
2

ザルに揚げて器にいれ、ドライトマトのオイル漬けを和える
3

醤油とトウバンジャンと柿酢で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マカロニを茹でるときに塩を少し入れると、味がしまります。

きっかけ

おつまみに

公開日：2011/12/01

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関連情報

カテゴリ: ペペロンチーノ

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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