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じゃがネギとひじきのソテー レシピ・作り方
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*和土*
ヘルシーな炒め物
材料(4人分)
じゃが芋
4個
ひじき
ひとつかみ
ねぎ
1本
醤油
大さじ1
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作り方
1
じゃが芋をあらって、皮つきのまま、5㎜幅に切る
長ねぎは斜めぎりにする
2
フライパンにごま油をひいて、じゃが芋をいため、1C水をいれて、長ねぎとひじきをいれて蒸煮する
3
ひじきが煮戻り、じゃが芋が柔らかくなったら、醤油を回しいれて、煮切る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡椒を最後にふっても。
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2011/11/11
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関連情報
カテゴリ
お肉を使わない
料理名
炒め物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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