油揚げのピリカラ小鉢 レシピ・作り方

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＊和土＊
大人味のごはんのともです。
麺類にも合います。

材料（２人分）

油揚げ
１枚
青唐辛子
２本
味噌
小さじ１
しょうが
１かけ

作り方

  1. 1
    青唐辛子と油揚げを細かく切る
  2. 2
    味噌を同量の水でといて、１にあわせる
  3. 3
    フライパンで炒り付け、味噌が油揚げになじんだら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマやナッツを入れてもおいしい。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/11/05
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カテゴリ
お肉を使わない
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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