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さつまとひじきの煮物 レシピ・作り方

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*和土*
栄養満点な煮物

材料(4人分)

さつま芋
1本
ひじき
ひとつかみ
ねぎ
1本
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつま芋を輪切りのぶつ切りにする

    ネギを細かく切る
  2. 2
    フライパンに1を並べて、ひたひたの半分くらいの水を入れて、火にかける
  3. 3
    沸騰したらひじきを乾燥のまま加えてふたをする
  4. 4
    ひじきがもどって、さつま芋が煮えたら、醤油とネギを加え、水分がなくなるまで煮切る

きっかけ

夜ご飯に

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
煮物

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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