春雨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を３・４分茹でて戻しておく。

2. 2

   玉ねぎは千切りにする
   ウインナーは縦に細切りする
   人参は１cm弱の短冊切りする
   ニラは３cmぐらいに切る

3. 3

   フライパンで玉ねぎ・ウインナー・人参を炒める。火が通ったら春雨を入れる。

4. 4

   水・中華味・塩・胡椒・醤油を入れ、水分が飛ぶまで炒める。最後にニラを入れ炒め出来上がり。