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おくらの梅酢入りおひたし レシピ・作り方

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＊和土＊
ごはんにのせるとおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

おくら
１０本
醤油
小さじ１
梅酢
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    おくらのへたをむいて、さっとゆでる
  2. 2
    １を輪切りにする
  3. 3
    しょうゆと梅酢をあわせてから２にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜると、粘りがでてきます。 醤油のかわりに、柚子胡椒でも。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/10/01
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
おひたし

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/08 09:38
おくら好きにはたまりません♪ おいしいレシピをありがとう～♪
Apple9844
オクラって酸味が合いますよね。たくさん作ってくださりありがとうございます。

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