なすジャガいためのシソの実和え レシピ・作り方

なすジャガいためのシソの実和え
  • 約10分
  • 100円以下
*和土*
*和土*
しその実の香りがアクセントになりました

材料(1人分)

  • なす 1個
  • じゃが芋 1個
  • 醤油 小さじ1
  • しその実 5本
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 ナスは輪切りに、じゃが芋は薄くスライスする
  2. 2 フライパンに油をひいて、1を加え、いためてから、水を少々さして、蒸し煮する
  3. 3 じゃが芋に火が通ったら、醤油で味付けして、しその実を加えて全体和える

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1770006582
  • 公開日:2011/09/27
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
炒めもの
*和土*
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