ヒレカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、水にさらし、水気を切っておく。
- 2 豚肉を2.3センチに切って、手のひらで押す。
- 3 肉の両面にに塩、コショウで下味をつけておく。
- 4 肉に小麦粉をつけ、余分な粉をはたいたら溶き卵にくぐらせ、パン粉の上に置き、パン粉を軽く押さえながら衣をつける。
- 5 中火で熱した油で4.5分ゆっくり揚げていく。
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6
皿にキャベツ、カツを盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ヒレカツ
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つくったよレポート（3件）
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※あさ※2019/10/28 22:15
サクサク熱々をいただきました？ -
るもちゃん2019/10/25 10:04
お昼ごはんに作りました！
ありがとうございました✨ -
evergreen72011/09/05 14:22
あっという間になくなりました！！！
とても美味しかったです（＾＾）
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