ジャガオクラの柚子胡椒あえ レシピ・作り方

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*和土*
柚子胡椒でさっぱりおいしく頂きました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃが芋
小2個
おくら
1本
醤油
少々
柚子胡椒
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    じゃが芋を薄切りにして茹でる
  2. 2
    おくらを生のまま輪切りにする
  3. 3
    1と2をあわせて醤油をたらし、
    最後に柚子胡椒であえる

おいしくなるコツ

コクが欲しければ、ごま油であえても

きっかけ

お弁当に

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
あえもの

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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