揚げソーメン♪ レシピ・作り方

Name: 揚げソーメン♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ソーメン 100g; 麺つゆ 適宜

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5分以内
100円以下

chacoxcha

こんな料理想像もできなかったけど、子供が作ってました。パリパリしてるところが美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ソーメン: 100g

麺つゆ: 適宜

作り方

1

ゆでたソーメンを小さなかたまりにして、多めのサラダ油をひいたフライパンで揚げるように焼きます。
2

下側が焼けて狐色になったら裏返してもう片面も焼きます。
両面が焼けたら取り出します。
麺つゆにつけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さめにしてパリパリになる部分を多くしたほうが美味しいし、裏返しやすいと思います。

きっかけ

子供が考えました！子供の想像力にはびっくり！

公開日：2011/08/04

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このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！