簡単チキンナゲット レシピ・作り方

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健康一族
なんといっても安い胸肉。そして子供たちが大好きなチキンナゲット。食べたくなったら、すぐでき、揚げないのでヘルシーです。

材料(4人分)

鶏むね肉
300g
マヨネーズ
大さじ3
米粉(小麦粉でも)
大さじ4
ニンニクすりおろし
ひとかけ分
大さじ1
塩。こしょう
少々

作り方

  1. 1
    胸肉をみじん切りにして、たたいてミンチ状にする。
  2. 2
    ボウルにミンチ状にした胸肉とマヨネーズ、米粉、酒、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    スプーンですくって、丸く形を整えたら、クッキングペーパーをしいた天板に並べる。200度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
  4. 4
    焼き色が薄ければ、少しプラスして焼いてください

おいしくなるコツ

混ぜ合わせは、粘りが出るまで混ぜると、ふんわりして形も整えやすいかとおもいます。 生姜や醤油味などアレンジしてみるといいかとおもいます。

きっかけ

子供が大好きなチキンナゲットを簡単にヘルシーに作りたくて。

公開日:2011/07/23

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉チキンナゲット
関連キーワード
ヘルシー 鶏むね肉 チキンナゲット 簡単
料理名
簡単チキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

健康一族 時間があると、キッチンでごそごそ・・・ パンやお菓子、日々のお料理を作るの大好きです。

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