純ポテト*クリーミーなマッシュポテト レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて大きめに切り、水に浸しておきます。
たっぷりのお湯でゆでます。 - 2 くしがスッと通るようになったらお湯を捨て、火にかけ水分を飛ばします。
- 3 泡だて器orマッシャーで潰し、●を加えて、火にかけながら混ぜ、お好みの固さになるまで水分を飛ばします。
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4
アイスをすくう器具ですくって、お皿に落とします。
パセリとナツメグ、カリカリに炒めたベーコンを飾ってできあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
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付け合わせにも良いですよ♪