材料(5人分)
- ごはん
- 人数
- 豆乳
- 200mlくらい
- 冷凍シーフードミックス
- 300g
- ブロッコリー
- 1個
- ピザチーズ
- 100g程度
- 水
- 適量
- 塩
- 適量
- ハウスイタリアンハーブソルト
- 適量
- マッシュルーム
- 1P
作り方
-
- 1
- オリーブオイル(分量外)を熱し、シーフードミックスを加熱する。小さめにカットしたブロッコリーを加え加熱する。スライスしたマッシュルームを加える。
-
- 2
- ご飯(冷たい時はレンジで加熱しておく)をいれ、炒める。豆乳を加え、水分が足りない時は水を加える。塩を加え、チーズを加える。
-
- 3
- 味を見ながらイタリアンハーブミックスソルトを加えながらブツブツしてくるまで煮る。
おいしくなるコツ
かために炊いたご飯だとなおおいしくできると思います。
きっかけ
のこりご飯と豆乳を使って…
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