カブとセロリの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは３～４ｍｍのいちょう切り、葉は細かく刻みます。セロリも同様に刻みます。

2. 2

   鍋に材料と水150ｃｃを入れ、火にかけます。（ちゃんと取っただしがあればなおよいです）カブはすぐに煮えるので水分は入れすぎないように注意。

3. 3

   溶き卵を加え、火を最弱火にして、卵に火を通します。しっかり固まって茶碗蒸し状態になれば出来上がり