ふわふわのもずく天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくはきれいに洗って水をきり、小麦粉はこしておく。

2. 2

   ボウルに水・卵・塩を入れて、綺麗に混ぜ合わせてから、小麦粉を綺麗に混ぜて、次に、もずくと人参を入れて、手で混ぜ合わせる。

3. 3

   １７０度に熱した油（分量外）で２を適当な大きさにして、７分～１０分ぐらいあげたら出来上がり。