チョコレートのビターな甘みが◎カプチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
- エスプレッソ ４０ｃｃ
- 牛乳 １００ｃｃ
- チョコレート（ビターが1番◎） １０ｇ
- ラム酒 ２，３滴
作り方
-
1
鍋に牛乳を６０程度に温め、
クリーマーに入れ泡立ててスチームミルクを作る。 - 2 ご家庭でいつも作るようにしてエスプレッソを作り、チョコレートを余熱でかき混ぜ溶かし、①の泡立てたスチームミルクを混ぜたら完成～★
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- 料理名
- エスプレッソ
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麻呂04612011/10/13 18:36
ビターチョコとラム酒香りに逝ってしまいました(^^ゞこれくせになりそうです。美味しかった！ご馳走様でした（＾－＾）
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