海老シュウマイのエビチリ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りに、海老シュウマイは袋や箱の説明どおりに蒸したりレンジにかけたりしてそのままでも食べられる状態にしておく。

2. 2

   ●の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンに油、しょうが、にんにくを入れ弱火にかけ、香りが出てくるまで炒める。

4. 4

   火を中火にして長ねぎを加え、さっと炒める。

5. 5

   ４に２を一気に入れとろみが出るまで手早く混ぜ合わせる。（片栗粉が沈んでいる場合はフライパンに入れる前によくかき混ぜる）

6. 6

   ５に海老シュウマイを加え、ソースがまんべんなく絡まればできあがり。