材料（４人分）
- キャベツ
- ２００ｇ
- 餅
- １～２個
- とろけるチーズ
- 好きなだけ
- 【生地】
- ●明太子
- １/２～１本
- ●薄力粉
- 大匙２
- ●だし汁
- ３６０ｍｌ
- ●ウスターソース
- 大匙２
- ●ブラックペッパー
- １～２振り
作り方
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- 1
- 【生地】
ボウルに●の材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、生地を冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
※ここが重要！
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- 2
- 【具材】
キャベツを千切りに、餅は一口サイズに切る。
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- 3
- ホットプレートを２００℃に熱し油を引き、②具材を２分程軽く炒める。
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- 4
- 具材で円形に土手をつくり、その中に①の生地を流し込む。
生地が熱くなってきたら、土手を少し崩しながら生地と混ぜ、とろけるチーズを上からトッピングする。
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- 5
- 混ぜながら、チーズがとろ～と溶けてきたら完成～★
最高のペア合体～(*´∀｀*)
だしが効いててとってもおいしいです♥
おこげも楽しんでください！