ブロッコリーの茎のピリ辛マヨネーズ和えレシピ・作り方

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ブロッコリーの茎を捨てないで使って、簡単に一品出来ます！

材料（４人分）

ブロッコリーの茎: １株分

人参: 小１

■マヨネーズ: 大２

■しょうゆ: 小２

■一味とうがらし: 適量

■牛乳: 小１

白ごま: 少々

作り方

1

ブロッコリーの茎と人参は千切りにして茹でる。
2

■を合わせて、ブロッコリーと人参に混ぜ合わせ、器に盛り白ごまをかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーのくきをすてるのがもったいないので。

公開日：2011/04/30

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関連情報

カテゴリ: ブロッコリー

料理名: 和え物

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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