おからのビスコッティ☆まるめて作るとこんな感じ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
oyamanikarikari
焼く途中でオーブンから取り出してカットして並べて・・・ん～面倒かも（´д`）いっそ小さくまるめたら！？そうして生まれたズボラレシピです☆手軽さゆえにはまります！
材料（5～6人分）
- 薄力粉 120ｇ
- 生おから 120ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 50ｇ
- 塩 1ｇ
- 卵 1個
- サラダオイル 大さじ2
作り方
-
1
生おからはスーパーによくある若干ぱさついてる？くらいのものが使いやすいです。
お豆腐屋さんのしっとりおからで作るときは、ラップなしでレンジにかけて水分をとばしてください（*＾＾*） - 2 ボウルに薄力粉、生おから、砂糖、塩、ベーキングパウダーをいれ、ゴムベラなどで混ぜてダマを崩すように混ぜる。
- 3 卵、サラダオイルを加えてゴムベラでよく混ぜる。
- 4 オーブンを180℃に予熱する。
-
5
混ぜ合わせた生地を手で小さくまるめる（直径3～4cm）。ぎゅーッと握らず、外側だけコロコロとまるめる感じ。
ふんわりとまるめてください☆ - 6 オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで30分焼く♪
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