子供大好き！簡単スウィートポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき、一口大に切り、10分ほど水にさらしあくを抜き、ざるにあげ、耐熱容器に入れてレンジで10分加熱する。
- 2 さつまいもが熱い内にミキサーにいれ、●の材料を全て加えて、生地の色が均一になるまでミキサーにかける。
- 3 手でコロコロ転がし成形したらアルミカップの内側にバターを少し塗り、その上に乗せ、１８０℃のオーブンで３０分程焼き色がつくまで焼く。
- 4 焼きあがったらはちみつを表面に少量塗り、ツヤを出したら出来上がり！
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とても簡単なので、子供と一緒に作りました＾＾