材料（２人分）
- 牛薄切り
- １００g
- キャベツ
- １/４個
- 人参
- １/２本
- 玉葱
- １/２個
- ●ウェイパー
- 大匙１
- ●醤油
- 小匙１
- ●砂糖
- 小匙１
- ●生姜の摩り下ろし
- 大匙１
- ●塩コショウ
- 適量
- ごま油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、人参と玉葱は薄切りに切っておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、①の野菜を入れてさっと１分程炒める。
（強火）
-
- 3
- ●の調味料を全て入れて、フライパンを揺すり、全体に味を絡めたら出来上がり！
（強火）
おいしくなるコツ
常に強火を守って、野菜のシャキシャキ感を残して下さい。
きっかけ
子供に野菜をいっぱい食べてほしくてｗ
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