カラフル★バターチキン ～マジックソルトで簡単～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉
- ２００ｇ
- ナス
- 1/2本
- シメジ
- 1/2パック
- パプリカ・キャベツ
- 各1/4個
- ニンニク
- １かけ
- バター
- ２０ｇ
- マジックソルト
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- もも肉はひと口大に、ナスはいちょう切りに、パプリカ・キャベツは太めの千切りに、ニンニクは輪切りに
-
- 2
- ニンニク・バターを中火で炒め、もも肉を軽く焦げ目が付くまでいためる
-
- 3
- 野菜を加え、さっと蒸し焼きにし、マジックソルトで味を整える
きっかけ
簡単に・カラフルに・バターの風味が楽しめる一皿を考えました♪
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