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もやしのクミンdeナムル レシピ・作り方

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＊和土＊
炒ったクミンが香ばしく、さっぱりしたカレー風味を楽しめます。

材料（１人分）

クミン
小さじ１/2
ターメリック
少々
塩
小さじ１/4
もやし
50g
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作り方

  1. 1
    こなべにクミン（種）とターメリックを入れて、乾煎りする
  2. 2
    もやしと塩を加えて、焦げないようにへらで炒める
  3. 3
    もやしがしんなりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは、炒めすぎないほうが美味しいです。

きっかけ

もやしをかったので

公開日：2011/02/13
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
カレー味 ナムル もやし ベジ・ビーガン
料理名
あえもの

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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