コカブのおろしソースで☆ネギの蒸し焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

大根おろしも美味しいですが、カブおろしは、甘味や品があってお薦めです。

材料（１人分）

長ネギ: １/2本

コカブすりおろし: 小さじ２

醤油: 小さじ１

柿酢: 小さじ１

和からし: 適量

作り方

1

長ネギを適当な長さに切り、フライパンに入れて、水大さじ２を加えて、じっくり蒸し焼きする
2

カブをすりおろし、他の調味料とあえる
3

器にもり、からしを少量トッピングする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コカブのソースが食べたかったので

公開日：2011/02/05

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関連情報

カテゴリ: 長ネギ（ねぎ）

関連キーワード: 長ネギコカブ簡単おつまみ

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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