黒糖レーズン蒸しパン レシピ・作り方

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しひえか
ほのかな甘味だったので　しっかり甘くだったら倍の黒糖で。売り物はなぜあんなに黒いのだろう。。。。

材料（2～4人分）

小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小１
油
10cc
黒糖
50g
卵
1個
レーズン
適量

作り方

  1. 1
    小麦粉・BPを振るう。卵に黒糖と油をまぜ、粉を入れる
  2. 2
    蒸し器にペーパーをひき、流しいれレーズンをちらす。強火で10分蒸す。竹串チェックでつかなければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で膨らませる。

きっかけ

よく買っているので　作るほうが節約かなーと思いまして作ってみました。

公開日：2010/10/30
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
蒸しパン

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