めっちゃ簡単蒸しプリン レシピ・作り方

めっちゃ簡単蒸しプリン
  • 約15分
  • 100円以下
しひえか
しひえか
3つ作って60円ほどです。卵が安いので。。

材料(3人分)

  • 2個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 50~60g
  • バニラエッセンス 数滴
  • カラメル用 砂糖 大さじ3
  • カラメル用 水 大さじ2

作り方

  1. 1 最初にカラメルソースを作ります。分量の砂糖、水を加え1000wレンジで3分 取り出して少量の水を入れまぜる(はねるので火傷に注意!
  2. 2 卵と砂糖をよくまぜてから牛乳、バニラエッセンスを入れてまぜ、こす。
  3. 3 カラメルソースを底に入れ、プリン液を入れる。蒸し器に並べフキンを被せて蒸す。弱火7~8分あとは余熱で。出来上がったら冷やす。

きっかけ

作ったほうが安上がり!焼きプリンは時間がかかるので蒸しました。

おいしくなるコツ

火加減に注意!強いと’す’が入ってしまいます。

  • レシピID:1770000033
  • 公開日:2010/10/13
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カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン
しひえか
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