高菜のごま油炒め レシピ・作り方
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材料(5~6人前人分)
- 高菜漬け(刻んであるもの) 300g
- ごま油 大2~3杯
- 白ごま 適量
- 赤唐辛子 2~3本
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子を入れ風味を出したら高菜を炒める。
- 2 火が通ったらゴマを入れて出来上がり。
きっかけ
ラーメン屋さんに置いてあって美味しかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
多めのごま油で炒めた方がおすすめです。
- レシピID:1770000025
- 公開日:2010/10/05
関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- 高菜炒め
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つくったよレポート(1件)
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くまきち⭐︎2011/09/29 08:48豚肉も一緒に炒めました。
立派なおかずになりましたよ♪♪
ご飯ともあい美味しかったです。
ごちそうさまでした(◡‿◡*)