業務スーパーの激安冷凍牛肉を使った牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを1cm幅のくし切りにする。

2. 2

   牛肉をフライパンで炒めます。

3. 3

   牛肉が硬くなるかもしれないので、酢を入れる。

4. 4

   油がいっぱい出てギトギトになるので牛肉をザルにあげ、油を捨てます。

5. 5

   玉ねぎと水を入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

6. 6

   酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、煮る。

7. 7

   ご飯を盛り、具をのせる。

8. 8

   紅生姜をのせ、出来上がり。