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鶏団子たっぷり。ちゃんこ鍋 レシピ・作り方

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ringo#
生姜の香りが美味しいつくねたっぷりの鍋です。
お野菜いっぱいでぜひ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

a水
1200ml
a鶏ガラの素
20g
a酒
大さじ4
aしょうゆ
大さじ2
aみりん
大さじ4
b鶏ひき肉
250g
b塩
少々
b長ねぎのみじん切り
5センチ
b卵
1個
b生姜チューブ
3センチ
bしょうゆ
小さじ1
b片栗粉
15g
キャベツ
1/5個
もやし
1袋
ソーセージ
5本
豆腐
150g
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作り方

  1. 1
    aを鍋に入れ火にかける。
  2. 2
    bを全て混ぜる。
  3. 3
    bを混ぜたものをスプーンで鍋に落とす。
  4. 4
    具材全てを加えて火が通ったら完成。

きっかけ

翌日は餃子やうどん、ラーメンで。

公開日:2024/07/01

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋簡単おもてなし料理簡単夕食つくね

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ringo# 日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。

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