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豚ニラ炒め レシピ・作り方

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ringo#
スタミナ炒め。ご飯が進むおかずです。

材料（2人分）

豚バラ肉
200g
なす
2本
ニラ
1/3本
サラダ油
小さじ2
aしょうゆ
小さじ2
aみりん
小さじ1
a砂糖
小さじ1
a豆板醤
小さじ1
aにんにく
2センチ
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作り方

  1. 1
    一口大に切った豚肉と茄子をサラダ油を引いたフライパンで炒めます。
  2. 2
    肉に火が通ったら3センチ長さに切ったニラとaを加えてさっと絡めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガッツリ系おかずが欲しくて。

公開日：2024/06/19
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カテゴリ
簡単夕食300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単おつまみ

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ringo# 日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。

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