なすピーマン味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを一口大に切り、サラダ油を引いたフライパンで焼き色がつくまで炒めます。

2. 2

   ピーマンを食べやすく切りフライパンに加えてさっと炒めます。

3. 3

   aを加えて水分が飛ぶまで炒め合わせます。

4. 4

   お好みで胡麻を振ってください。