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マグロのやまかけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ringo#
ご飯に乗せても酒の肴としても完璧です!
材料(2人分)
まぐろ(刺身用)
150g
長芋
100g
aねりわさび
1センチ
aしょうゆ
大さじ1/2
a酒
小さじ1
a水
小さじ1
味のり
1枚
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作り方
1
長芋を大きめにカットしジップロックに入れて麺棒などを使って潰します。
少し形が残る部分もあるくらいまで。
2
マグロをサイコロ状にカットしてaと絡めます。
3
器によそって海苔を乗せます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
綺麗なマグロが手に入ったので。
公開日:2023/12/10
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ringo#
日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。
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