なすじゃこポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を引いたフライパンでなすを焼き色がつくまで焼きます。

2. 2

   なすを器に盛ってから同じフライパンにサラダ油とちりめんじゃこを入れてカリッとするまで焼きます。

3. 3

   aをフライパンに入れて合わせたらなすにかける。

4. 4

   千切りにした大葉を乗せて完成。